常见的有芝士焗饭
主料:米饭适量
调料:黄油适量、包菜适量、青豆适量、意式肉酱适量、鸡蛋适量、马苏里拉芝士碎适量、盐适量、生抽适量
1、首先需要将包菜洗净并切成细丝备用。
2、再之后准备好各种材料,并做好相应处理
3、然后将平底锅中火加热,放入黄油,让黄油融化。
4、紧接着加入适量意式肉酱翻炒均匀。
5、再然后放入适量包菜丝,适量青豆,继续中火翻炒。
6、随即炒到适量菜丝变软,微微变色。
7、然后加入米饭,炒散。用锅铲按压,让饭粒散开,和蔬菜混合均匀。
8、随即直接打入一个鸡蛋!翻炒均匀。
9、炒匀后,加入一勺盐调味。
10、加入生抽,这一步不可少。调好味,炒匀。这里可以同时预热烤箱上下180℃。
11、将炒好的米饭放到玻璃烤盘中,用叉子轻轻压平。
12、铺上一层芝士碎,喜欢拉丝厚一点的可以多放一些。
13、放入预热好的烤箱中层,烤15-16分钟。出炉微微放一会即可食用!芝士焗饭成品图
怎么用烤做米饭的问题,用烤箱做米饭的方法,用一个金属或陶瓷的容器,米要提前泡一小时,米水比是1比2-2.5之间,(因不同的米涨性不一样)放水后控制在容器的三分之二之间以防止溢出,放入烤箱设定105度,更据量的多少再设定时间,(因为要在容器中开后,大米才开始时入熟化阶段,从这时起15分钟米就煮成饭,因此,多少时到开的时间不 一样,所以,要设定的时间也不一样),在成熟前10分钟要加盖,以防止饭的表面被烤干。
时间:7分钟,温度:200度。
方法步骤如下:
1、把花生米洗净晾干。
2、花生米洗净、去坏的、沥干水分后倒入烤盘。
3、200度预热烤箱一分钟、放入中层、上下火200度,7分钟,到时间即可烤好。
4、烤好后,去皮盛盘即可食用。
1、烤箱烤大米要20分钟左右。
2、将大米淘洗干净,浸泡隔夜或者最少一个小时。
3、大米浸泡后比较好打磨,我看也有厨友直接磨粉,我是喜欢浸泡后再磨~
4、浸泡好的大米沥干水份,平铺在垫好油纸的烤盘上,直接送入烤箱上下火85度,开启热风烤20分钟,中间可翻面。
5、铺油纸是为了好整理倒出来,大米泡过水烤出来的水汽全在油纸上,前一两次烤制可以换一次油纸,如果没有垫油纸烤盘全是湿的。
6、烤制20分钟后拿出来晾晾,顺便翻个面,油纸比较潮湿可以更换一下,继续送入烤箱85度上下火开热风烤20分钟。
7、大概重复三四次大米就会完全干透,比晾晒方便多了,如果没有热风功能可以不开,有的话开热风干的更快一点。
烤箱烤生大米和生小米是可以的。好像烤出来的生大米和生小米那就变成了大米花,再加上一点蜂蜜和糖那就更美味啦!
烤箱烤生大米和生小米差不多十分钟左右吧!但是还是要看温度的,一百五十度左右应该可以。
烤箱烤生大米和生小米的时间大概是15分钟就够了,希望能帮助。
烤箱来烤生大米和生小米是不行的。
烤箱是可以烤生大米和生小米的。
怎么用烤做米饭的问题,用烤箱做米饭的方法,用一个金属或陶瓷的容器,米要提前泡一小时,米水比是1比2-2.5之间,(因不同的米涨性不一样)放水后控制在容器的三分之二之间以防止溢出,放入烤箱设定105度,更据量的多少再设定时间,(因为要在容器中开后,大米才开始时入熟化阶段,从这时起15分钟米就煮成饭,因此,多少时到开的时间不
一样,所以,要设定的时间也不一样),在成熟前10分钟要加盖,以防止饭的表面被烤干。