首先要看一下自己的预算啦还有如果是自己在家做着吃那没必要买那么好的，如果是自己开店的话那就需要买一个好一些的。在国内一般就是用新麦，双麦，三麦，科麦的比较多，都是台湾人的品牌或者台湾人在国内创立的，这类烤箱质量比纯国内工厂出来的要稳定，服务也好，如果坏了还会有人维修。当然也有一个缺点就是升温散温都特别快，开炉门或者风门差别很大。如果使用反复开门很容易烤坏掉。另外他们一般都不带蒸汽功能不太适合烤法式面包。所以这种一般家用就好了价格也还合适。
个人比较推荐平炉Kolb一个瑞士品牌，基本上都是配备石板，带蒸汽。机器一般不会坏。商用的烤箱很多时候是24小时运转的，稳定性很重要，每隔三个月做一次保养就够了。我见过最好的一个Kolb用了15年没修过，那时候Kolb都是进口的。然后现在在广东惠州有生产基地，价格也便宜很多毕竟国内生产。哦还有Rotianal旋转电烤箱，这个可以说是kolb的祖先，这种酒店用的比较多，烘焙用的话比较浪费。质量好，烤箱还能用来醒发，还能烤土豆，烤鸡，基本上什么都能烤。所以用来单单烤面包蛋糕的话比较浪费但是这个功能比较全面这个比较实用当然价格也很贵了这就是看个人啦
当然我自己也不是专业买烤箱的，懂得也不是很多，上述所说可以自己参考一下，另外买烤箱也可以去咨询一下实体店的一些店员这样是最保险的啦。
我觉得首先选烤箱呢，一定要选择那种比较大的烤箱，因为他大的烤箱可以烤小的东西，但是小的烤箱烤不了大东西可能你今天只想考两个蛋糕，可能只是想考两个蛋挞。但是万一哪一天你就想拷一份焗饭，然后一份大披萨很好，一个大蛋糕，那你的烤箱装不下你可怎么办呢。而且大的烤箱受热也会经营一些汤比小的考上来说。
要脸的就是温控不需要全面，简单来说就是要有调温的。系统合并时的系统必须要有上火和下火锅，独立开关。不好，你还没有上火和下火的，多一条温，不过呢，一般家用的烤箱是没有的，所以你可以要求，上火下河的作业开关是一定要有的。
还有个那就是一些搞笑的小细节啦，就光说烤箱里要有灯，不然黑乎乎的，都看不见你蛋糕烤的怎么样了，你该怎么办呢？还有呢就是靠山的地方有红单，这样可以促使嗯好像一个流体热空气幸福的流通。她一个人就是考上湘这里需要有一层隔热棉嗯，这样的不会你考的，不然你考的蛋糕烤箱上放着的东西可能会去会化掉了。
二呢就是你可以选一个几百块钱的那些。好像他会送的东西给它都有考驾考牌手套还有蛋糕么之类的。还有就是刚才有就是一些，可能是烤蛋糕会是烤东西用的锡纸，这也是需要你自己准备的。没事儿呢，可以去买电器的地方多，看一看，货比三家就可以买到最便宜的啦。
aca烤箱怎么样?以前人们对于烤箱的使用应该比较少，但是现在随着人们生活水平的不断提高，对于电烤箱的使用也越来越多了，很多人的家里都会有电烤箱，使用电烤箱也可以做出很多的美味的食品，让我们一起来看下电烤箱的美食烹饪吧。
一、aca烤箱怎么样
1、aca烤箱是是国内知名度比较高的一个品牌，属于十大品牌之一，排名也比较靠前，目前市面上的销售量是很高的，现代家装选购ACA电烤箱的用户也是有很多的，根据消费者使用之后反馈的情况来看，质量还有售后服务也都是有保障的。
2、这品牌在我们国内拥有自主生产流水作业线，对流水线的质量把控是极为严格的，所生产所有产品都是经过国家质量检测认证过的，而且前面的设计也是比较人性化的，在这方面是比较安全的，所以说购买这个品牌非常不错。
二、烤箱可以烹饪哪些美食
保留海鲜原汁原味的烹饪方法，首选的便是“蒸”了。可以将海鲜洗净装进盘子里，上面撒些姜丝去腥，然后放在蒸烤箱中进行烹饪。出炉后，可以辅以芥末酱、海鲜酱、麻辣酱等酱料同食，别提有多鲜美了。
北方的童鞋一餐也落不下馒头花卷，这类面点发面是关键，不但难以把握度，而且耗时特别长。买超市现成的还需要解冻蒸熟，味道打折。想做出家乡味道的面点，把馒头、包子、花卷做成型，放在蒸烤箱中，蒸出来的面点松软可口，不比妈妈做得差哦!
我在烧烤中最爱吃烤金针菇，用蒸烤箱照样可以做出美味的金针菇。把金针菇清洗干净，切去尾部。涂上酱料放入烤箱中即可。韭菜、土豆片、藕片等烧烤摊上出现的食物，都可以按此法炮制。
不管是去肯德基还是去麦当劳，大家点的最多的是烤鸡翅/烤鸡腿了，其实这些可以在家做。把食材洗净，在上面划上几道方便入味，然后涂抹调制好的酱料，腌制一段时间后即可放在蒸烤箱中烤制，出炉后即可享用啦!
家里如果有小孩子，那么蒸烤箱就发挥大作用了。外面的甜点添加剂多，糖分含量高，孩子虽然吃的开心，但影响健康。妈妈们可以自己采购食材，和孩子一起做甜点，既能加强亲子关系，培养孩子的动手能力，也能让孩子体验到收获的喜悦。
所以选购一台aca烤箱，在家就可以做一个美食达人了，而且使用也很方便，步骤简单。
烤箱牌子好的有方太、西门子、美的、格兰仕、长帝烤箱。
方太业务涉及厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域，其中FOTILE方太品牌专注于嵌入式厨房电器业务，现拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机八大产品线。
方太根据中国家庭的饮食特点，出品的烤箱不仅仅满足西式烘焙，还拥有大容量，宽温域，满足中式美食烹饪。以方太烤箱KQD60F-Z2M7为例(以下简称方太烤箱Z2M7)。
西门子旗下的烤箱产品皆为嵌入式机型，可以很好的与家居环境融为一体，体积和容量都较大，配备专业的烘焙程序，搭载智能电脑控温系统，加热更均匀，不少机型还配备独家3D热风技术，令烤箱每一处温度均衡，温度波动小，打造出更佳的烘焙效果。
得益于先进的技术和过硬的德系产品品质，西门子嵌入式烤箱售价一般较高，而且受到不少追求高端用户的青睐。
美的旗下的烤箱产品一般为独立式，较小的体积安置更加灵活，可以根据需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比较小，并不太适合烤制大体积食材。内置程序较为丰富，配备循环风扇以保证温度均衡，拥有比较好的烘焙效果。价格方面，一般均在千元以下，主打经济实用。
格兰仕烤箱也有着不错的市场口碑，产品也是以独立式为主，售价均在千元以下，体积小易于安置，但是较小的容积不适合烤制体积大的食物，若是遇到家庭聚会等需要烘焙较多食材的场合，较小的容积烘烤效率也会捉襟见肘。
烤箱配备精密温度传感器，灵敏检测温度，控温更精准；内置海量食谱，让您足不出户也能变身烘焙达人；另外，部分机型还采用触控面板，不易沾油，清洁和操作都更加便捷。
5、长帝烤箱
长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃，这是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要。
为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱首创“零温度启动角”控制技术，通过低温控制，将温度控制在40～60℃。
烤箱选购指南：
1、看外表：要注意看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等；各功能旋钮应灵活自如。
2、看功率：家用烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。
3、看功能：家用烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵。
想要成为烘焙高手的人不能不在家里自备一个烤箱，有了烤箱从此不用再去面包店买各种糕点了，甚至连朋友的生日蛋糕都能自己动手烘焙，那么有哪些品牌的烤箱好用呢?跟着好物君一起看看吧。
九阳品牌的烤箱好用，好物君以九阳搪瓷烤箱为例介绍一下。九阳搪瓷烤箱有32L的大容量，烤箱内四个独立控温的加热管。在配置上烤箱内部有上下分区，烤盘也是搪瓷制作的，支持360°均匀受热，烤箱门是3层聚能防爆门。
与九阳搪瓷烤箱同等价位的美的烤箱T3也具有32L的大容量，烤箱内有上下管独立控温，控温范围广，可以在70℃到230℃之间随心选择火候，满足大家不同的烘焙要求。其钻石切割形内胆能够多道反射路径，有助于提高烤箱加热效率，又节能环保。
与上诉两款烤箱同等价位的苏泊尔烤箱也一样好用。苏泊尔烤箱的内胆容量略少了美的烤箱和九阳烤箱，仅30L的容量，但是在性能上与美的烤箱相当。苏泊尔烤箱相较上述两款烤箱的独特之处就是苏泊尔烤箱的颜值很高，苏泊尔烤箱拥有萌萌的粉色，以及八角圆润的身体，很适合可爱的女孩子装点自己的小厨房。
以上就是好物君对好用的烤箱品牌的推荐，九阳、美的还有苏泊尔这三个品牌的烤箱都好用。
1、美的Midea，格兰仕Galanz，ACA北美，长帝，伊莱克斯，东菱Donlim，德龙Delonghi这些牌子的就是可以选择的呀，都是上榜品牌网买购上的烤箱十大品牌排行榜的牌子。
2、在选购电烤箱时，还应该注意一下配件是否可以满足需要--有一定汤汁盛放能力的烤盘、带孔烤盘、面包、糕点专用烤盘、网格烧烤架、深盘（烤制肉类食材）和探温针都是优质烤箱必须要有的小配件。
