1.面包机一般是家用，为想吃面包，而没太多时间的家庭准备的。操作简单，方便，但是面包种类有限，应付一般面包制作。
2.家庭烘焙来说建议选择家用烤箱，虽然还有其他设备投入，比如搅拌机，面包模具，工具等等。时间和精力，包括资金投入都大些。但是烘焙的乐趣就在其中。烘焙的乐趣不仅仅在于产品的美味，更在于过程中的自己动手动脑将面粉等原料变成可口美味的成就感。
3,所以如何选择就要考虑自己的时间和对烘焙的爱好程度。
面包机与烤箱现在都是追求时尚的现代家庭的必备厨品，但是，两者功能有交叉之处，于是，不少人会问：面包机与烤箱各有什么特点？哪个好用？
面包机和烤箱都是做西点的好工具，但是它们各有所长。在做西点的时候使用面包机和烤箱做，方法上都会有不同之处，毕竟他们的工作方式和设计方式都是不一样的，但是有些技术与原理是有相像之处的。
面包机的特点就是比较省事，现在的面包机功能也越来越多而且越来越只能一般都是放著让它自动运行完成就行了，不像以前只能做面包，这也是面包机的的突破。当然顾名思义面包机，它的重点还是在做面包上比较强大。很多人说面包机做出来的面包没有烤箱好吃，其实这个不然，这个是因为他们没有把握好一些细节，缺少经验导致的。
烤箱功能比较强大，做面包、蛋糕、烤鸡、烤肉串、烤地瓜、烤饼干都是可以的，
不过比较辛苦点。说到这里可能很多新手就想先用烤箱了，想法没错，但是如果你对西点制作流程和经验还不足，如果直接用烤箱的话可能你很多东西做不成，反而会让你失去信心，所以建议新手先使用面包机一段时间，再来使用烤箱，会更容易上手。
骨灰级的老手做法就是：把面包机和烤箱一起用，他们会先用面包机来和面和发面然后用烤箱来烤。再打个比方，比如中餐中我们用炒锅可以做的东西很多，可以炒很多菜。而面包机就像我们中餐中的电饭煲一样，现在的电饭煲有的不仅仅是煮饭还可以煮很多东西，他最主要的的是煮饭，而且一般都是全自动的。
显然，面包机与烤箱各有特点，
功能各有千秋。但对于新手，可能面包机会更易上手，而且就家庭用而言，其功能已足够。
在面包机与烤箱之间需要选择时，我们应该如果考虑自身的需求去选择这两样家用电器呢？下面小编就为大家来介绍一下面包机和烤箱哪个实用的问题，一起来看看吧。
面包机和烤箱的功能
面包机：主要功能还是做面包，有些人为了和面省事就入手面包机来和面，确实面包机和出来的面很棒。
电烤箱：可以烘焙糕点，烤鸡、烤肉等。建议大家入手的烤箱不要太小，太小了基本就限制了它出色的功能了。
面包机和烤箱哪个实用
1.如果你不会和面，没有多余的时间来细细研究怎么做面包，那么请果断选择面包机！面包机可以完成和面的难题，而且有预约功能，能给你的生活带来很大的便利。你可以一边享受烘焙一边学习其中的奥妙，等你了解了，再决定买不买烤箱。
2.如果你有一些面点基础，会和面，你可以选择烤箱，先熟悉一下面团整形方法，各种西点配比的制作方法，慢慢的提高烘焙技艺。
3.如果你家里厨房空间很大，你本人时间比较充裕，而且又很愿意学习烘焙，那么就同时购买面包机和烤箱，慢慢研究去吧
面包机和烤箱哪个实用这种情况下选烤箱
如果你是真的很喜欢烘焙，并且有决心要好好学习掌握的，建议买烤箱。尤其是你对做面包很感兴趣的情况下，更建议先别买面包机。因为亲手揉面，你可以通过触感体会到面筋形成的过程和不同阶段，以及几次发酵后的面团状态，学好做面包这一关是怎么都绕不过的。等你熟悉了做面包的整个过程了，再买面包机也没问题的。网上虽然很多面包机做面包的方子，但是各地温度湿度，各种牌子的面粉吸水性不同，牛奶的含水量不同，人家成功的方子，自己照着做却不一定成功，有时需要观察面团的干湿情况酌情增减配方，这时候手作面包时积累的经验会有用。
面包机和烤箱哪个实用面包机也很好
如果你兴趣只是爱吃面包而不是做面包，又想随时在家方便地吃自制面包，就花钱买个好点的面包机吧，成功率会高一些。我买过两个面包机。第一个是国产的，288元，当时就想利用它的揉面功能给自己省力（人工揉一次面要40-60分钟，不仅用手臂力气还要用腰部力气），这机器揉到理想状态需要40-50分钟，效果还可以，但它内部不知道是用神马金属制成的，沾上水不马上擦掉，会形成被腐蚀的印子，果然便宜没好货，所以也不敢用它烤面包。后来第二个面包机是松下的，很好用，噪音相对小，揉面30-40分钟可到理想状态，做出来的面包虽谈不上媲美手工面包但也差不多了，关键是很方便，揉面发酵烘烤，可以全程不用人工介入。
如果你是真的很喜欢烘焙，并且有决心要好好学习掌握的，建议买烤箱。尤其是你对做面包很感兴趣的情况下，更建议先别买面包机。因为亲手揉面，你可以通过触感体会到面筋形成的过程和不同阶段，以及几次发酵后的面团状态，学好做面包这一关是怎么都绕不过的。
个人认为选择烤箱比较合适，烤箱的功能比较全面、不局限，而面包机的功能就相对的单一些，实用性略差。
我觉得使用烤箱会比较好，因为这样会更方便积累经验，另外面包机的和面功能也可以配合烤箱一起使用。
我觉得是烤箱吧，因为面包机还是很高大上的感觉烤箱就足够了。
我家就有烘焙爱好者，选用的就是电烤箱，还是手动版。
建议选择烤箱，面包机是享受不到烘培的乐趣的。
而且面包机烤出来的面包也不好吃，按上面食谱做出来的基本都是石头。价格也抵得上一个烤箱了。
用烤箱也可以做很多西点，面包和蛋糕也可以做出漂亮的造型来。选择性很广。
没事烤个漂亮的小蛋糕、面包或者饼干送给要好的朋友，看着她们大口大口的吃着，还掩不住嘴角的笑，那种感觉真的很棒（怎么感觉自己像托儿？）！
